自然栽培の果物を育てる農家さん一覧

果物は収穫期が短く、その年の天候で前後します。梅は6月、ブルーベリーは6月から8月、ぶどうや桃は夏、りんごは9月から12月、レモンや柚子などの柑橘は10月下旬から春にかけてが中心です。甘夏や八朔のように、樹上で完熟させてから収穫する農家さんもいます。

農薬を使わない果樹は葉や皮に傷が残りやすく、規格外品や訳あり品として手ごろな価格で販売されることもあります。皮ごと使いたい柑橘は、収穫後にワックスや防かび剤を使っていないかどうかが販売ページに書かれていることが多いので、確認しておくと安心です。