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高知県の伝統工芸品 2品目

国指定の伝統的工芸品:金工品1品目、和紙1品目

土佐打刃物は鍛冶の町・香美市を中心に包丁や鉈、鎌を作る産地で、土佐和紙は「土佐典具帖紙」など世界一薄い和紙で知られます。高知県の工芸は、山と川の暮らしから生まれた道具の力強さが魅力です。

土佐打刃物は香美市土佐山田の鍛冶工房や土佐刃物流通センターで多くの工房の刃物を比べられ、土佐和紙はいの町の紙の博物館で紙漉き体験と購入ができます。高知市から車で三十分ほどで、仁淀川の観光と組み合わせるのが定番です。

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