野菜
風の森の農園
山口市
自然農法(肥料・農薬不使用)
子どもの誕生をきっかけに就農した山口市の農園。水ふきなど山あいの山菜も出荷します。
野菜/山菜
販売ページ中国
三方を海に囲まれ、萩の夏みかんなど柑橘類の栽培の歴史もあります。中山間地域が多く、棚田や小規模な田畑が点在しています。
日本海側の長門から瀬戸内側の防府まで、地域の気候に合わせて自然栽培の米や大豆、野菜を育てる生産者がいます。
Farmers
Local
長門市は2023年3月30日、中国地方の自治体としては初めて「オーガニックビレッジ」を宣言しました。市の有機農業等推進計画(令和5年3月)では、有機JAS認証や特別栽培などに取り組む農業者を令和4年度の87人から令和14年度に130人へ、取組面積を147haから220haへ広げ、販売額を9,400万円から1億5,000万円にするとしています。
県には「エコやまぐち農産物」の認証制度があり、化学肥料も化学農薬も使わない「エコ100」と、県慣行基準の50%以下に減らす「エコ50」の2区分が設けられています。
参考にした資料