多品目
西川農藝
倉吉市
自然栽培（無農薬・無肥料）
ごまや菜種を自分の畑で育て、低温で生搾りする倉吉の油専門農家。はと麦も栽培。
ごま油／菜種油／はと麦
販売ページ中国
鳥取県の自然栽培農家さん一覧
風土と農業
二十世紀梨や砂丘らっきょう、白ねぎなどが特産です。日本海に面し、冬は雪が多く、中国山地の山あいには中山間地の農村が広がっています。
鳥取県での取り組み
標高のある山あいの畑で、固定種・在来種の野菜を肥料も農薬も使わず育てる農家さんや、ごまや菜種を自然栽培で育てて油に搾る生産者がいます。
- 掲載2軒
- 多品目1
- 野菜1
Farmers
掲載している農家さん
Local
有機農業をめぐる地域の動き
令和5年3月22日、県と県内全19市町村が共同で「鳥取県みどりの食料システム基本計画」を公表しました。日野郡日南町は令和6年4月22日のアース・デーに県内で初めてオーガニックビレッジ宣言を行い、町内の実証ほ場で有機の米とにんじんの栽培実証を重ねてきました。
八頭町も令和7年10月19日に宣言し、令和7年度から令和11年度の実施計画で有機農業の面積を313aから733aへ、学校給食での使用を年5日450kgから140日12,600kgへ広げる目標を掲げています。
参考にした資料
