多品目
西川農藝
倉吉市
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野菜
いのちの土の農園
鳥取県鳥取市（佐治町）｜野菜・さつまいも・里芋
いのちの土の農園について
鳥取市佐治町、標高450mの山あいで野菜を育てる農園。固定種・在来種にこだわり自家採種にも取り組みながら、肥料・農薬・除草剤を使わない自然栽培を実践している。冬は積雪のため出荷を休み、6〜12月の季節限定で野菜セットやミニトマト、梅、干し芋、さつまいも、里芋などを届けている。
栽培と出荷の様子
畑を整備したのは多田伸治さんで、もとは10年間放棄され灌木と草が生い茂った果樹園跡だった。周囲はクヌギやコナラなどの広葉樹に囲まれ、隣接する農地がないため農薬の飛散や肥料の流入を受けにくい。
秋になると隣の森から落ち葉を集めて土に入れている。野菜セットは季節によって7〜10品が入り、水曜または土曜の発送に対応する。
栽培と商品の特徴
- 標高450mの山あいの畑で栽培
- 固定種・在来種の野菜を中心に自家採種にも取り組む
- 積雪のため6〜12月の季節限定出荷
- 10年放棄された果樹園跡を整備して再生
- 野菜セットは季節により7〜10品
基本情報
- 所在地
- 鳥取県鳥取市（佐治町）
- 主な品目
- 野菜・さつまいも・里芋・梅
- 栽培方法（本人表記）
- 自然栽培（無肥料・無農薬・無除草剤）
- 販売窓口
- 食べチョク
確認した情報源
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