福井県の自然栽培農家さん

風土と農業

品種「コシヒカリ」が育成された土地として知られる米どころです。越前がにや若狭の海の幸と並び、米・そば・らっきょうなどの農産物にも特色があります。

福井県での取り組み

水田の生きものを大切にした米づくりなど、環境に配慮した農業に取り組む生産者は県内にもいますが、当サイトの掲載基準（自然栽培の明記と販売ページの確認）を満たす農家さんは現在確認中です。