果物
かぐや農園
青森県
自然農園（農薬・化学肥料不使用）
りんごと熟成黒にんにくが二本柱。生のりんごのほかジュースなどの加工品もそろいます。
りんご／にんにく
販売ページ東北
青森県の自然栽培農家さん一覧
風土と農業
りんごの一大産地として知られ、にんにくやながいもなどの根菜類の栽培も盛んです。日本海側と太平洋側で気候が大きく異なり、夏に冷たい偏東風「やませ」が吹く地域もあります。
青森県での取り組み
青森は、無農薬・無肥料でりんごを実らせた木村秋則さんの取り組みによって、自然栽培という言葉が広く知られるきっかけとなった土地でもあります。病害虫の多い果樹で農薬を使わない栽培は難易度が高く、長い年月をかけて畑と向き合う生産者がいます。
- 掲載2軒
- 果物2
Farmers
掲載している農家さん
Local
有機農業をめぐる地域の動き
みどりの食料システム法にもとづく「オーガニックビレッジ」には、県内から黒石市と五戸町が取り組んでいます。黒石市では市と青森県、JA津軽みらい、青森県産業技術センターなどが協議会を組み、学校給食の有機米が令和4年度の2回・208kgから令和5年度は10回・975kgに増えました。
五戸町は令和5年3月に宣言し、有機農業の取組面積を令和4年度の3haから令和9年度に6haへ広げる計画です。弘前市は市のサイトでりんご産直施設をまとめた「りんご産直マップ」を公開しています。
参考にした資料
