野菜
會津弥栄農園
喜多方市
自然栽培(農薬・化学肥料・動物性肥料・ビニールマルチ不使用)
ビニールマルチも使わない喜多方の畑。会津伝統野菜を含む旬のセットを定期便でも届けます。
野菜
販売ページ東北
会津・中通り・浜通りの3つの地域で気候が大きく異なり、会津の米、中通りの桃やなしなど、多彩な農産物が育ちます。
会津盆地は冬の雪と夏の暑さがはっきりした土地で、米や野菜の栽培が古くから盛んです。農薬や肥料だけでなく、ビニールマルチなどの資材にも頼らない野菜づくりに挑む生産者がいます。
Farmers
Local
福島県は令和5年度から第3期の有機農業推進計画(令和5〜12年度)を進めています。県内の有機JAS認証ほ場面積はおおむね200ha前後で推移し、令和5年には210.6haとなりました。
2020年農林業センサスでは、有機農業に取り組んだ作付面積の上位10市町村のうち9市町村で水稲が最も多い作目でした。喜多方市は令和6年5月15日に会津地方で初めて「オーガニックビレッジ」を宣言し、市の協議会は水稲の有機農業面積を令和7年度の1.3haから令和10年度に1.6haへ広げる計画を示しています。
参考にした資料