お米
すたに自然農園
出雲市
米/まこもだけ/大豆/はちみつ

お米
島根県邑智郡美郷町|米
島根県美郷町の標高100〜300mの中山間地で、農薬も化学肥料も、そして肥料さえも一切使わない自然栽培で米を育てる小田島正博さんの農園。収穫した米は基本的に玄米のまま発送しており、令和8年度産の予約販売も行っている。
埼玉県で自給的な暮らしをしていた小田島さんが島根へ移り住んだのは2011年5月、福島第一原発事故による放射能の問題がきっかけだった。田んぼには石見高原を流れる沢谷川の清水を引き、圃場は邑智郡美郷町沢谷地区と邑南町布施地区にある。
栽培品種はササニシキと朝日、米粉にするミズホチカラで、販売価格は無施肥・無農薬歴が3年未満か3年以上か10年以上かで分けられている。年間120kg以上を代金前払いで予約すると10kgにつき200円引きとなり、発送は週に1回。
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