野菜
シンフォニアファーム
三田市
トマト/にんじん/黒枝豆

多品目
兵庫県宍粟市|米・野菜・茶
兵庫県宍粟市一宮町で米・野菜・茶・豆類まで幅広く育てるKOBA・FARM。サイト上で「自然栽培」「無農薬」「無肥料」を明記し、農薬や肥料に頼らない栽培に取り組んでいる。自社ECサイトを通じて多品目の農産物を通年販売するほか、InstagramやFacebookで日々の農作業の様子も継続的に発信している。
代表の小林一雅さんは平成9年に金沢大学教育学部を卒業し、平成16年に農業を始め、平成18年にこばふぁーむを創業した。栽培しているのは米のほか、はだか麦、もち麦、大豆、黒大豆で、秀明自然農法にもとづいて自家採種を続けている。
圃場は有機JAS認証と秀明自然農法認証を受けており、平成23年の第50回全国農業者会議では土地利用型部門で3位、平成26年には環境保全型農業推進コンクールで近畿農政局長賞を受けた。直営レストラン「COBA FARMキッチン」も運営している。
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