果物
島恵自然農園
今治市（大三島）
自然栽培（農薬・化学肥料・除草剤不使用）
しまなみ・大三島の柑橘園。カラマンダリンやブラッドオレンジなど品種の多さが魅力です。
柑橘
販売ページ四国
愛媛県の自然栽培農家さん一覧
風土と農業
みかんをはじめとした柑橘類の一大産地で、品種の多さでも知られています。瀬戸内の島々と、段々畑の広がる南予の沿岸部が主な産地です。
愛媛県での取り組み
愛媛は『わら一本の革命』で知られる福岡正信さんが自然農法を実践した土地です。島しょ部の柑橘や、松山周辺の米を自然栽培で育てる生産者がいます。
- 掲載3軒
- 果物1
- お米2
Farmers
掲載している農家さん
お米
ethnicgreenfarm廣川農園
東温市
農薬肥料不使用
東温市の田んぼで、廣川慎太朗さんが肥料を入れずにコシヒカリを育てています。
米
販売ページお米
うかのわ
松山市
自然栽培（無肥料・無農薬）
松山市で、10年以上種を採り継がれてきた「朝日」を栽培。米粉にも加工しています。
米／米粉
販売ページLocal
有機農業をめぐる地域の動き
今治市では昭和58年4月に立花地区の学校給食へ有機農産物が導入され、平成18年9月には「今治市食と農のまちづくり条例」が制定されました。その積み重ねの上に、今治市は令和5年度に県内で唯一のオーガニックビレッジ宣言を行っています。
市の有機農業振興計画では、有機農産物の作付面積を平成25年の25.9haから平成32年に35haへ増やす目標が示されていました。県内の有機JAS認証ほ場は令和7年3月末時点で119haあり、うち樹園地が46ha、普通畑が50ha、田が21haという内訳です。
参考にした資料
