多品目
ONE
坂出市
農薬・除草剤・肥料不使用
坂出市で2017年から果樹と米。青梅や柿を育て、干し柿にも加工しています。
梅/柿/米
販売ページ四国
全国で最も面積の小さな県で、雨が少ないため多くのため池が農業を支えてきました。小豆島のオリーブや、うどん用の小麦づくりも知られています。
雨の少ない瀬戸内の気候のなかで、梅や柿、にんにくなどを農薬・肥料を使わずに育てる農家さんがいます。
Farmers
Local
香川県では三豊市が「三豊市有機農業実施計画」を策定し、県内で初めてとなるオーガニックビレッジ宣言を行いました。三豊市は令和5年7月から国の交付金を活用し、有機農業の栽培技術講習会の開催、共同出荷体制の整備、商談会の開催、県内外のマルシェへの出展、実需者向け現地検討会の開催などに取り組んでいます。
農林水産省が公表する都道府県別の集計では、県内の有機JASほ場面積は令和7年3月31日時点で2,805アール(約28ha)です。
参考にした資料