山地農園

山地農園について

香川県木田郡三木町で、父親の代から農薬や化学肥料に頼らない栽培を続けてきた農園。代表の山地正太郎さんは2012年に就農し、農薬・除草剤は34年間不使用、2015年からは有機肥料も含めて無肥料栽培に切り替えた。にんにくや香川本鷹唐辛子、ヒノヒカリ米、春ウコンなど多品目を育てている。

畑と栽培のこと

就農のきっかけは2012年に自分の子どもが小児喘息になったことで、食べたものが体をつくるとわかり、自分で作りたくなったという。春ウコンは屋久島産のものを親種として9年目になる。

粉末は乾燥させて保管したうえで少量ずつ挽き、手作業でふるいにかけているため、繊維や皮の欠片が混ざることもある。20g入りの春ウコン粉末は全国送料無料で、ポストに投函される。

栽培と商品の特徴

• 農薬・除草剤を34年間不使用、2015年からは無肥料栽培に切り替え
• にんにく・香川本鷹唐辛子・ヒノヒカリ米・春ウコンなど多品目を栽培
• 春ウコン粉末や醤油麹・塩麹など自家製の加工品も販売
• 春ウコンは屋久島産を親種に9年目の栽培
• 粉末は手作業でふるいにかけた無添加品

基本情報

所在地

香川県木田郡三木町

主な品目

にんにく・唐辛子・米・春ウコン

栽培方法（本人表記）

無農薬・無肥料栽培

代表者

山地正太郎

就農・開始時期

2012年（就農）・2015年（無肥料栽培開始）

販売窓口

ポケットマルシェ

確認時期：2026年9月（掲載基準）／修正・削除の依頼

確認した情報源

• https://poke-m.com/producers/16184
• https://poke-m.com/products/493173