お米
株式会社農業福島園
宗像市
米粉/黒米/赤米

多品目
福岡県宮若市|米・甘夏
福岡県宮若市で西尾要さんが営む西尾農園。江戸時代に黒田藩への献上米指定地だったという土地で、農薬・化学肥料・除草剤を使わずにお米や柑橘を育てている。商品ページでは「自然栽培(無農薬)」のお米や甘夏として紹介されている。
田畑の西側には標高644mの西山があり、西陽が当たらないぶん昼夜の寒暖差が大きい土地だという。除草剤を使わないため、夏場は草刈りを何度も繰り返す。
米は玄米と精米から選べ、3キロ・4.5キロ・9キロの単位で注文のたびに精米して送るため、発送までに3日ほどかかる。甘夏は通常2月ごろ収穫されるところを4月まで樹上で完熟させ、防腐剤やワックスを使わずに4kg(10〜15個)で出荷している。
Same crop
Reading