多品目
自給農園めぐみの
北杜市高根町
野菜／米
野菜
ナチュラルハート
山梨県北杜市｜野菜
ナチュラルハートについて
八ヶ岳南麓、標高900m付近の北杜市で佐藤栄一さん・享子さん夫妻が2011年から営む農園。「全ての農産物を肥料も農薬も一切使わない自然栽培で生産しています」と自らのプロフィールで明言し、トマトや食用ほおずきなど多品目の野菜を栽培。北杜市の生産者紹介ページにも自然栽培農家として掲載されている。
栽培と出荷の様子
北杜市高根町長澤にある圃場は、中山間区域に指定された地域にあたる。冬の冷え込みが厳しく最低気温はマイナス10度に達するため、営農できる期間は3月から12月中旬までに限られる。
佐藤さん一家は4人で北杜市に移住して農園を始め、固定種の野菜を育てている。2019年11月から12月には食用ほおずきの量産化プロジェクトをクラウドファンディングで実施し、資金を集めることに成功した。
栽培と商品の特徴
- 2011年2月から無農薬・無肥料の自然栽培を開始
- トマトや食用ほおずきなど多品目の野菜を栽培
- 北杜市公式の生産者紹介ページに自然栽培農家として掲載
- 営農期間は3月から12月中旬まで
- 食用ほおずき量産化の資金を募り達成
基本情報
- 所在地
- 山梨県北杜市
- 主な品目
- 野菜
- 栽培方法（本人表記）
- 自然栽培（肥料も農薬も一切使わない）
- 代表者
- 佐藤栄一
- 就農・開始時期
- 2011年
- 販売窓口
- ポケットマルシェ
確認した情報源
Same crop
ほかの地域で野菜を育てる農家さん
Reading
