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熊本県菊池市七城町|米(ヒノヒカリ)
熊本県菊池市七城町で冨田親由さんと息子の和孝さんが育てる冨田自然栽培米。1976年に無農薬栽培を始め、1997年からは肥料もいっさい使わない自然栽培へと切り替えた。自家採種歴20年以上のヒノヒカリを中心に育てており、専門ポータルサイトを通じて玄米・精米を購入できる。
親由さんが無農薬栽培に踏み出したのは24歳だった1976年のことで、以後、農薬・除草剤に加えて化学肥料も有機肥料も資材も一切入れない方法をとってきた。田んぼのある菊池市七城町は、米の食味ランキングで10年以上連続して特A地域に認定されている産地にあたる。
注文は玄米・7分精米・白米から選べ、5kgから20kgまでの容量をそろえるが、1回の注文は20kgまでとしている。
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