杉田農園おきなわ

杉田農園おきなわについて

沖縄県糸満市で春ウコン・秋ウコンを中心にハーブや野菜を育てる杉田農園おきなわ。農薬・化学肥料・動物性堆肥・除草剤を一切使わない『自然栽培（無肥料栽培）』を掲げており、食べチョクを通じてウコンなどを販売している。

この畑のこと

杉田和隆さんが沖縄本島南部の糸満市で小規模多品目の畑を営み、ウコンのほかハーブや野菜も育てている。栽培では灌水をせず、天水だけで育てている。

出荷は粉末に加工したかたちで、春ウコンパウダーと秋ウコンパウダー（ターメリック）をそれぞれ45gと100gの容量で用意する。複数の商品をまとめて購入する場合は、購入前の相談が必要とされている。

栽培と商品の特徴

• 農薬・化学肥料・動物性堆肥・除草剤を一切使わない自然栽培（無肥料栽培）を実践
• 春ウコン・秋ウコンを中心にハーブや野菜も栽培
• 食べチョクで商品を販売
• 灌水せず天水のみでウコンを栽培
• パウダーは45gと100gの2容量

基本情報

所在地

沖縄県糸満市

主な品目

ウコン・ハーブ

栽培方法（本人表記）

自然栽培（無肥料栽培）

販売窓口

食べチョク

確認時期：2026年9月（掲載基準）／修正・削除の依頼

確認した情報源

• https://www.tabechoku.com/producers/25180
• https://poke-m.com/producers/542031