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氷見市
野菜／大豆／納豆／豆腐
多品目
NICE FARM
富山県氷見市｜米・野菜・スナップエンドウ
NICE FARMについて
富山県氷見市で廣和仁さんが営む合同会社NICE FARM。木村秋則氏の提唱する自然栽培を実践し、農薬・肥料・除草剤を一切使わずに米と野菜を育てている。一代交配種ではなく固定種にこだわり、できる限り自家採種を行うことで次世代に命をつなぐ種を大切にし、「身土不二」を理念に地元でとれる旬の食べものを届けている。
畑と栽培のこと
代表の廣和仁さんは平成21年に個人事業主として農業を始め、平成23年から25年にかけて「木村秋則自然栽培実践塾」の塾生として学んでいる。平成26年からは「のと里山農業塾」野菜コースの講師、平成27年にはアグリイノベーション大学校の講師も務めた。
平成29年2月に合同会社NICE FARMを設立し、同年6月には氷見市にビーガン料理店「たねのわ」を開いている。
栽培と商品の特徴
- 木村秋則氏の自然栽培を実践し農薬・肥料・除草剤を不使用
- 固定種にこだわり自家採種を継続
- 「身土不二」を理念に掲げ、ポケットマルシェで米・野菜を直売
- 木村秋則自然栽培実践塾で3年間学ぶ
- 氷見市にビーガン料理店たねのわを開店
基本情報
- 所在地
- 富山県氷見市
- 主な品目
- 米・野菜・スナップエンドウ
- 栽培方法（本人表記）
- 自然栽培（農薬・肥料・除草剤不使用）
- 代表者
- 廣和仁
- 販売窓口
- ポケットマルシェ
確認した情報源
Same crop
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