自然栽培まんまファーム

自然栽培まんまファームについて

徳島県名西郡で2022年に開業した自然栽培農家。2017年から約5年かけて技術を習得し、農薬や肥料を一切使わず太陽・水・土の力だけで野菜を育てている。固定種の栽培と自家採種にこだわり、種をつないでいくことを大切にしながら、特大玉ねぎや皮ごと食べられるじゃがいもなどを育てている。

栽培と出荷の様子

もとは定置網漁に従事していたが、2017年夏に自然災害で廃業し、同年10月に徳島県名西郡へ移住した。じゃがいもは1.5kgから10kgまで、玉ねぎは2.5kgから13kgまで複数の容量をそろえ、「シャキッ！トロッ！新玉ねぎ」は5kgで出している。食べチョクへの登録は2023年3月で、自治体連携商品としても扱われている。

栽培と商品の特徴

• 2017年から約5年間自然栽培を学び2022年5月に開業
• 農薬・肥料を一切使わず固定種の自家採種で野菜を栽培
• 特大玉ねぎ(2.5〜13kg)や皮ごと食べられるじゃがいもを食べチョクで販売
• 定置網漁の廃業を機に徳島へ移住
• 新玉ねぎ5kgなど大容量で販売

基本情報

所在地

徳島県名西郡

主な品目

玉ねぎ・じゃがいも

栽培方法（本人表記）

自然栽培（農薬・肥料一切不使用）

就農・開始時期

2022年

販売窓口

食べチョク

確認時期：2026年9月（掲載基準）／修正・削除の依頼

確認した情報源

• https://www.tabechoku.com/producers/27365