笑顔のあかね菜園

笑顔のあかね菜園について

和歌山県橋本市で2022年4月に新規就農した笑顔のあかね菜園。肥料も農薬も使わず自家採種にこだわる自然栽培で、オクラやにんにく、いちじく、まくわうり、洋和ハーブなど少量多品目の野菜を育てている。食べチョクでは野菜とハーブのセットや発芽麦茶などを組み合わせて販売している、就農3年目を迎えた新規就農者の菜園である。

栽培と出荷の様子

一番大切にしているのは畑の水と風の流れをよくすることで、苗をポットで育てるときだけ草堆肥を少量使い、動物性堆肥や植物性油脂、特別な資材は用いない。不耕起栽培はとらずトラクターを使い、ビニルマルチも極力使わない。

自然農苑で1年間研修したうえで2022年4月に就農しており、パパイヤメロンやまくわうり、ジャンボニンニク、男爵いも、発芽麦茶などを食べチョクで扱っている。

栽培と商品の特徴

• 肥料・農薬を使わず自家採種する自然栽培
• オクラやいちじく、洋和ハーブなど少量多品目栽培
• 2022年に橋本市で新規就農したばかりの農園
• 畑の水と風の流れを整えることを重視
• 苗づくりのときだけ草堆肥を少量使用

基本情報

所在地

和歌山県橋本市

主な品目

オクラ・にんにく・ハーブ

栽培方法（本人表記）

自然栽培（肥料・農薬不使用・自家採種）

就農・開始時期

2022年

販売窓口

食べチョク

確認時期：2026年9月（掲載基準）／修正・削除の依頼

確認した情報源

• https://www.tabechoku.com/producers/27241