| 産地 | 秋田県（能代市・大館市・秋田市ほか） |
|---|---|
| 分類 | 木工品・竹工品 |
| 国指定 | 1984年（経済産業大臣指定 伝統的工芸品） |
| 主な製品 | 寿司桶、おひつ、湯桶、漬物桶、酒樽、ビアカップ、小物入れ |
| 価格の目安 | 湯桶 5,000円前後〜、寿司桶 1万円前後〜、おひつ 1.5万円前後〜 |
| 特徴タグ |
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秋田杉桶樽について
秋田杉桶樽は秋田県で作られる桶と樽です。秋田杉は木目が細かくまっすぐで、香りがよく、水に強いため、古くから桶や樽の材料として使われてきました。江戸時代には秋田藩が林業を保護し、桶樽づくりが盛んになりました。
板を放射状に組み、竹や銅のたがで締めて作ります。桶は柾目、樽は板目を使うのが基本で、寿司桶、おひつ、湯桶、漬物桶、酒樽など用途に応じた形があります。
特徴・見どころ
秋田杉の香りと、水を含むと膨らんで密着する板の性質が桶の機能を支えています。寿司桶はご飯の水分を調整し、湯桶は風呂で杉の香りを楽しめます。無垢の杉の色と竹のたがの意匠は、そのまま台所や浴室の景色になります。
主な製品と価格の目安
- 寿司桶
- おひつ
- 湯桶
- 漬物桶
- 酒樽
- ビアカップ
- 小物入れ
湯桶 5,000円前後〜、寿司桶 1万円前後〜、おひつ 1.5万円前後〜。価格は作り手や仕様によって大きく変わります。目安としてご覧ください。
選び方・購入のポイント
用途（寿司桶、おひつ、湯桶）とサイズで選び、たがが竹か銅かも確認します。能代市や大館市の工房で直接注文でき、秋田県のふるさと納税でも桶や樽が見つかります。使用後はよく乾かすと長持ちします。
こんな人におすすめ
寿司桶やおひつを木で揃えたい人、杉の香りの湯桶で風呂を楽しみたい人、秋田杉の製品を探す人。
