瀬戸田レモンケーキ 島ごころ
瀬戸田産レモンの皮を練り込んだ、しっとり香り高い瀬戸内生まれのレモンケーキです。
| 価格の目安 | 1個 約300円 / 5個入 約1,600円 |
|---|---|
| 内容量 | 1個・3個入・5個入・8個入・12個入など |
| 種類 | 洋菓子・焼き菓子 |
| 保存・日持ち | 常温 / 約20日 |
| 産地 | 広島県（広島市・宮島・廿日市・尾道・しまなみ海道） |
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このお土産について
しまなみ海道が通る生口島の瀬戸田は、国産レモン生産量で日本一とされる広島県の中でも中心的な産地です。温暖で雨の少ない瀬戸内の気候がレモンの栽培に適し、島の斜面には段々畑が広がっています。島ごころは、その瀬戸田で育ったレモンを丸ごと使うことにこだわった洋菓子店から生まれたレモンケーキです。果汁だけでなく皮を刻んで自家製のレモンピールにし、生地に練り込むことで、香りの立ち方がまったく違う仕上がりになりました。表面には薄い砂糖の衣がかかり、島の日差しを思わせる黄色をしています。しまなみ海道を旅する人の土産として定着した一品です。
味と食感の特徴
包みを開けた瞬間からレモンの爽やかな香りが立ち、口に入れるとしっとりした生地が舌の上でほどけます。刻んだレモンピールがところどころに入っていて、噛むとほろ苦さと酸味が弾けます。表面の砂糖衣はしゃりっと軽く、全体の甘さは控えめ。後味に柑橘の香りが長く残ります。
こんな人におすすめ
- 柑橘の香りがはっきりした洋菓子が好きな人
- しまなみ海道を旅した記念を持ち帰りたい人
- 見た目も味も爽やかな手土産を人に贈りたい人
- 甘すぎない上品な焼き菓子を選びたいという人
どこで買える？
生口島瀬戸田にある島ごころ本店のほか、尾道駅や広島駅の土産売り場、広島空港、しまなみ海道沿いの道の駅などで購入できます。
選び方・ちょっとした豆知識
常温でも十分おいしいですが、夏場は少し冷やすと香りがきりっと締まります。レモンの風味が飛ばないよう、開封後は早めに食べましょう。
価格・内容量・賞味期限は参考値で、最新の情報を保証するものではありません。購入前にメーカー・販売店の公式情報をご確認ください。イラストはAIで制作したイメージで、実物とは異なる場合があります。
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広島のほかのお土産
もみじ饅頭
もみじの葉をかたどったカステラ生地の焼きまんじゅう。餡の種類が豊富な広島の代表銘菓です。
生もみじ
もち米粉と米粉の生地で餡を包んだ、もっちりとした食感が持ち味の新しいもみじ饅頭です。
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お好みソース
広島のお好み焼き文化を支えてきた、野菜と果実のとろみが濃い定番の甘口ソースです。
ほかの県の「洋菓子・焼き菓子」
白い恋人
薄く焼いたラングドシャでホワイトチョコレートを挟んだクッキー。北海道土産の代名詞といえる一枚です。
マルセイバターサンド
ビスケットでレーズン入りバタークリームを挟んだ菓子。十勝発の、北海道みやげの王道です。
三方六
白樺の木肌を模したバウムクーヘン。しっとりした生地に二色のチョコレートをかけた十勝の銘菓です。
札幌農学校 ミルククッキー
北海道産の牛乳と小麦、バターで焼いた素朴なミルククッキー。四角い形と優しい甘さが特徴です。
気になるリンゴ
シロップ漬けにしたりんごを丸ごとパイ生地で包んだ菓子。切ると芯まで丸い断面が現れます。
アップルスティックパイ
角切りりんごをパイ生地で棒状に包んで焼いた菓子。片手で食べられる手軽さが魅力です。