九州・沖縄
大分県のお土産 定番5選
南蛮文化の菓子とかぼす。温泉県の土産は香りで選べます
大分のお土産は、温泉地をめぐる道すがら集めるのが楽しい土地柄です。別府と湯布院という二大温泉地があり、売り場には菓子から調味料まで幅広く並びます。キリシタン文化が伝わった府内の歴史を意識した焼き菓子ざびえるや、瀧廉太郎ゆかりの荒城の月といった銘菓は、土地の物語がそのまま名前になっています。臼杵の煎餅には生姜の香りが生き、家庭料理のやせうまやだんご汁は郷土の味として今も親しまれています。食卓向けには全国的に知られるかぼすを使ったポン酢があり、香りのよい柑橘として贈り物にも選ばれています。
主な購入エリア：別府・湯布院・大分市・臼杵・中津・耶馬渓／価格帯の目安：約500円〜1,100円
ざびえる
白あんとラム酒風味の餡を焼き皮で包んだ、大分を代表する和洋折衷の菓子です。白あんと洋酒風味の二種入りです。
荒城の月
卵黄を使った黄身餡を淡雪のような求肥で包んだ、竹田の上品な和菓子です。瀧廉太郎の名曲にちなむ銘菓です。
臼杵煎餅
生姜の蜜を刷毛で塗った、香りの高い手焼きの堅焼きせんべいです。臼杵の城下町に伝わる素朴な菓子です。
ぷりんどら
どら焼きの皮でプリンと生クリームを挟んだ、湯布院生まれの冷たい生菓子です。冷やして味わう人気の一品です。
かぼすポン酢
大分名産のかぼす果汁を合わせた、香り高い柑橘のポン酢しょうゆです。鍋物や焼き魚によく合います。
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