九州・沖縄
長崎県のお土産 定番7選
カステラにちゃんぽん、びわゼリー。異国の風が残る港町の味
長崎のお土産は、南蛮貿易と出島の歴史がそのまま形になったような顔ぶれです。ポルトガルから伝わった製法をもとに独自に育ったカステラは、今も長崎を代表する銘菓として揺るぎません。中国との交流からは長崎ちゃんぽんや皿うどんが生まれ、家庭で作れる袋入りの土産として人気があります。茂木の斜面で育つびわを使ったゼリーは初夏の名物で、さっぱりとした甘さが喜ばれます。さらに佐世保の九十九島せんぺいや、珍味として名高いからすみまで幅があり、菓子と食品のどちらも充実しているのが長崎の特徴です。
主な購入エリア：長崎市・出島・新地中華街・佐世保・雲仙・島原・平戸／価格帯の目安：約550円〜4,000円
カステラ
ざらめが底に残る、しっとり濃厚な卵生地の焼き菓子。長崎を代表する銘菓です。南蛮渡来の味を今に伝えます。
長崎ちゃんぽん
太めの中華麺と白濁スープがセットになった、家庭で作れる長崎の名物麺です。具を足せば現地の味に近づきます。
びわゼリー
びわの果肉を丸ごと閉じ込めた、みずみずしい甘さのカップゼリーです。茂木びわの風味を通年で楽しめます。
クルス
薄いゴーフルにホワイトチョコと生姜を挟んだ、長崎らしい軽い焼き菓子です。生姜の香りが後味を締めます。
九十九島せんぺい
落花生を散らした五角形の甘い瓦せんべい。佐世保を代表する定番土産です。落花生の香ばしさが際立ちます。
長崎物語
うす焼きの生地でクリームを巻いた、筒状のロール風焼き菓子です。異国情緒あふれる包装も魅力の銘菓です。
からすみ
ボラの卵巣を塩漬けにして干した高級珍味。長崎が誇る贈答用の食品土産です。薄く切って酒の肴にどうぞ。
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