マルタイ棒ラーメン
まっすぐな棒状の乾麺にとんこつスープがついた、福岡生まれの即席ラーメンです。常温で持ち帰れます。
| 価格の目安 | 2食入 約250円 / 詰め合わせ 約1,200円 |
|---|---|
| 内容量 | 2食入が基本。とんこつ、あごだし、博多、久留米など味違いの詰め合わせも |
| 種類 | 麺・ごはん |
| 保存・日持ち | 常温 / 約180日 |
| 産地 | 福岡県（博多駅・天神・太宰府） |
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このお土産について
マルタイは福岡市に本社を置く即席麺メーカーです。棒ラーメンは、二本の棒状にまとめた乾麺を袋に入れた独特の形で、昭和三十年代から作られてきました。油で揚げずに乾燥させる製法のため、細くまっすぐな麺が博多のとんこつラーメンに近い食感になると言われます。四角い袋は積み重ねやすく、箱に入れても平らに収まるため、土産として持ち帰りやすいのも特長です。九州ではスーパーの定番商品として家庭に常備されることも多く、県外の人にとっては福岡の味を自宅で再現できる手軽な一品になっています。九州各地の味を再現した姉妹品も多く、食べ比べを目当てに箱買いする人も少なくありません。
味と食感の特徴
麺は細めでコシがあり、ゆで時間を短めにすると博多らしい硬めの食感になります。付属のとんこつスープは豚骨のうまみとごまの香りが効いていて、しつこさは控えめです。青ねぎやきくらげ、紅しょうがを添えるだけで店の味に近づき、好みで替え玉のように麺を足すこともできます。
こんな人におすすめ
- 福岡のとんこつラーメンを自宅で楽しみたい人
- 荷物をできるだけ増やしたくない旅行中の人
- 日持ちがして実用的に使える土産を選びたい人
- 甘い菓子以外の福岡らしい土産を探している人
どこで買える？
博多駅や福岡空港の土産売り場のほか、県内のスーパーやドラッグストアでも手に入ります。土産売り場では味違いをまとめた箱入りの詰め合わせが人気です。
選び方・ちょっとした豆知識
麺は表示時間より短めにゆでると博多らしい硬さになります。スープは湯の量を少し減らすと味が締まり、卓上のにんにくやごまを足すと現地の味に近づきます。
価格・内容量・賞味期限は参考値で、最新の情報を保証するものではありません。購入前にメーカー・販売店の公式情報をご確認ください。イラストはAIで制作したイメージで、実物とは異なる場合があります。
この商品を紹介している特集
福岡のほかのお土産
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