五月ヶ瀬
落花生を生地に練り込み、厚めに香ばしく焼き上げた福井生まれの素朴な焼き菓子です。
| 価格の目安 | 8枚入 約900円 / 16枚入 約1,700円 |
|---|---|
| 内容量 | 8枚入・12枚入・16枚入・24枚入など |
| 種類 | 洋菓子・焼き菓子 |
| 保存・日持ち | 常温 / 約60日 |
| 産地 | 福井県（福井市・永平寺・東尋坊・あわら） |
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このお土産について
五月ヶ瀬は、福井市の郊外で生まれた焼き菓子で、社名と商品名が同じという分かりやすさもあり、県内では長く土産の定番として親しまれてきました。九頭竜川水系の清流にちなむ名とされ、素材は小麦粉、砂糖、卵、そして落花生というごく限られたもの。バターやショートニングを使わない配合で、厚みのある生地を時間をかけて焼き締めることで、独特の硬さと香ばしさを出しています。派手な見た目ではありませんが、食べ始めると止まらなくなると評判で、福井県民にとっては帰省土産の鉄板。近年は抹茶やチョコレート風味など種類も増えています。
味と食感の特徴
見た目は厚めのクッキーですが、噛むとザクッとした硬さがあり、しっかり歯ごたえを感じます。落花生は粗く砕かれて生地に入っており、噛むたびに香ばしい油分と香りが立ち上がります。甘さは控えめで塩気がわずかに効いているため、甘い菓子が苦手な人にも食べやすい味です。牛乳やコーヒーによく合います。
こんな人におすすめ
- 食べ応えのある硬めの焼き菓子を探している人
- 職場に配れる個包装の土産をまとめて買いたい人
- 落花生やナッツの香ばしさが好きだという人
- 常温で長く日持ちする土産をまとめ買いしたい人
どこで買える？
福井駅の土産売り場や県内の百貨店、道の駅、北陸自動車道のサービスエリアで購入できます。五月ヶ瀬の直営店では詰め合わせも選べます。
選び方・ちょっとした豆知識
硬めの菓子なので、小さな子どもやお年寄りには小さく割って渡すと食べやすくなります。湿気ると食感が落ちるため、個包装のまま保管してください。
価格・内容量・賞味期限は参考値で、最新の情報を保証するものではありません。購入前にメーカー・販売店の公式情報をご確認ください。イラストはAIで制作したイメージで、実物とは異なる場合があります。
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