東北
青森県のお土産 定番5選
りんごと海の幸、南部せんべいが並ぶ本州最北のお土産
青森のお土産を語るとき、まず挙がるのが全国一の生産量を誇るりんごです。アップルパイやジュース、菓子類まで加工品の幅が広く、弘前を中心に名店が集まっています。次に外せないのが南部せんべい。小麦粉を焼いた素朴なせんべいは八戸・南部地方の日常食であり、ごまや落花生を混ぜた味が定番です。さらに、八戸港の魚介を使った加工品や、大間のまぐろに代表される海の幸も充実しています。津軽と南部で文化も味つけも異なるため、旅したエリアの名物を選ぶと土産話がふくらみます。日持ちのする焼き菓子とせんべいが中心なので、遠方への持ち帰りにも向いています。
主な購入エリア：青森市・弘前・八戸・十和田・奥入瀬／価格帯の目安：約450円〜900円
南部せんべい 豆入り
小麦粉の生地に落花生やごまを混ぜて丸く焼いた素朴なせんべい。青森と岩手にまたがる郷土の味です。
気になるリンゴ
シロップ漬けにしたりんごを丸ごとパイ生地で包んだ菓子。切ると芯まで丸い断面が現れます。
アップルスティックパイ
角切りりんごをパイ生地で棒状に包んで焼いた菓子。片手で食べられる手軽さが魅力です。
青森県産りんごジュース
青森県産りんごを搾った果汁100パーセントのジュース。品種別に味わいが選べるのも特徴です。
帆立の貝焼き味噌
帆立と卵を味噌仕立てにした津軽の郷土料理。温めてご飯や酒のあてに使える加工品です。
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