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亀田の柿の種の特徴を描いたイラスト
亀田の柿の種のイメージイラスト

亀田の柿の種

亀田製菓株式会社

唐辛子醤油をきかせた細長い米菓に、ピーナッツを合わせた新潟生まれの定番おかきです。

価格の目安6袋詰 約350円 / 大袋 約500円
内容量6袋詰・大袋・缶入り・限定味の詰め合わせなど
種類せんべい・おかき
保存・日持ち常温 / 約180日
産地新潟県(新潟市・長岡・湯沢)

このお土産について

柿の種そのものは、大正時代に新潟・長岡の米菓店が、小判型の金型を誤って踏みつぶしてしまい、ゆがんだ型のまま焼いたところ柿の種に似た形になった、というのが発祥と伝えられます。亀田製菓はその柿の種を全国区の袋菓子に育てた会社で、新潟市に本社を置き、県内に複数の工場を構えています。ピーナッツと組み合わせた「柿ピー」のスタイルが定着してからは、家庭のおやつだけでなく、ビールのお供としても不動の地位を得ました。近年は梅しそ、わさび、山椒など味のバリエーションが増え、空港や駅の売店には土産用の詰め合わせや缶入りも並びます。新潟の米菓文化を一袋で伝えられる、もっとも手軽な一品です。

味と食感の特徴

うるち米を使った生地は薄くて硬めに焼き上げられ、噛むほどに香ばしさが立ちます。味付けは醤油ベースで、唐辛子の辛みはあとからじわりと来る程度。素焼きのピーナッツの甘い油分が辛さをやわらげ、交互に食べると手が止まらなくなります。塩気が強すぎないので、お茶にも酒にも寄り添う配合です。

こんな人におすすめ

  • 職場に配るばらまき土産をまとめ買いしたい人
  • ビールや日本酒のおつまみになる土産を探している人
  • 日持ちして荷物になりにくいものが欲しい人
  • 駅や空港でしか買えない限定味を試してみたい人

どこで買える?

新潟駅の土産売り場や県内のスーパー、道の駅、高速道路のサービスエリアで広く扱われます。土産用の詰め合わせや缶入りは駅・空港の売店が探しやすいです。

選び方・ちょっとした豆知識

普段の大袋よりも、駅限定の小袋詰め合わせのほうが配りやすく喜ばれます。缶入りは湿気に強く、食べ終えたあとの保存容器としても使えます。

掲載情報について
価格・内容量・賞味期限は参考値で、最新の情報を保証するものではありません。購入前にメーカー・販売店の公式情報をご確認ください。イラストはAIで制作したイメージで、実物とは異なる場合があります。

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新潟のほかのお土産

ほかの県の「せんべい・おかき」

北海道開拓おかき

株式会社北菓楼
せんべい・おかき北海道ご当地感お酒に合う定番

北海道産もち米を使い海産物を練り込んだおかき。増毛の甘えびや函館のいかなど産地別の味が並びます。

1袋 約500円常温 / 約60日

南部せんべい 豆入り

株式会社小松製菓(巖手屋)
せんべい・おかき青森定番ばらまき向け日持ち◎

小麦粉の生地に落花生やごまを混ぜて丸く焼いた素朴なせんべい。青森と岩手にまたがる郷土の味です。

8枚入 約500円常温 / 約120日

南部せんべい ごま・豆

有限会社巖手屋(小松製菓)
せんべい・おかき岩手定番ばらまき向け日持ち◎

小麦粉の生地を鉄型で丸く焼いた素朴なせんべい。ごま入りと落花生入りが二大定番です。

10枚入 約600円常温 / 約120日

日光甚五郎煎餅

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せんべい・おかき栃木定番日持ち◎個包装

バターの香りをまとった塩味のサラダ煎餅。青い缶入りが目印の、日光で一番の定番菓子です。

小缶 約900円常温 / 約90日

草加せんべい

株式会社山香煎餅本舗
せんべい・おかき埼玉定番日持ち◎個包装

うるち米を堅く焼き上げて醤油を塗った、噛みごたえのある香ばしい王道の醤油せんべいです。

10枚入 約900円常温 / 約60日

雷おこし

株式会社常盤堂雷おこし本舗
せんべい・おかき東京定番日持ち◎ばらまき向け

米を膨らませて水あめで固めた、浅草の雷門の名を冠する、香ばしくて軽い伝統の干菓子です。

小箱 約500円常温 / 約60日

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