知覧茶
深蒸しで仕上げた鹿児島産の緑茶。甘みとコクのある濃い水色が持ち味です。贈り物にも向く上質な茶葉です。
| 価格の目安 | 100g 約1,000円 / 2本詰め合わせ 約2,500円 |
|---|---|
| 内容量 | 80g・100g・200gの袋入りや缶入り。ティーバッグもあり |
| 種類 | 飲料・酒 |
| 保存・日持ち | 常温 / 約180日 |
| 産地 | 鹿児島県（鹿児島市・天文館・指宿・知覧・南九州） |
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このお土産について
知覧は薩摩半島の南に位置し、開聞岳を望む丘陵に茶畑が広がる土地です。温暖な気候と水はけの良い火山灰土壌が茶の栽培に向き、鹿児島県は茶の生産量で全国上位を占め続けています。知覧茶はその中でも知られたブランドで、全国茶品評会で高い評価を受けてきました。鹿児島の茶は一般に蒸し時間を長くとる深蒸し製法が主流で、葉が細かく砕けるかわりに成分が湯に溶け出しやすくなります。美老園は鹿児島市で江戸後期の創業と伝えられる茶商で、県内産の茶葉を扱う老舗として親しまれています。知覧では茶畑の広がる風景も見どころで、産地を訪ねてから買い求める人もいます。
味と食感の特徴
湯を注ぐと濃い緑色の水色が出て、香りは穏やかながら甘みを含みます。深蒸しのため渋みの角が取れており、とろりとした口あたりとコクのある味わいが続きます。低めの温度でゆっくり淹れると甘みが際立ち、熱めの湯では香りが立って引き締まった味になります。
こんな人におすすめ
- 日本茶を毎日のように飲む習慣を持っている人
- かさばらず実用的に使える土産を探している人
- 年配の方への落ち着いた贈り物を選びたい人
- 甘いものが苦手な相手に渡す品を探している人
どこで買える？
鹿児島市内の茶舗や天文館の売り場、鹿児島中央駅の土産コーナー、鹿児島空港、知覧周辺の直売所などで購入できます。缶入りは贈答用に向いています。
選び方・ちょっとした豆知識
深蒸し茶は葉が細かいので、網の目が細かい急須を使うと注ぎやすくなります。開封後は密閉容器に移して冷暗所に置き、早めに飲み切ると香りが保てます。
価格・内容量・賞味期限は参考値で、最新の情報を保証するものではありません。購入前にメーカー・販売店の公式情報をご確認ください。イラストはAIで制作したイメージで、実物とは異なる場合があります。
鹿児島のほかのお土産
軽羹
自然薯と米粉を蒸し上げた、白く軽い口あたりの薩摩を代表する蒸し菓子です。饅頭仕立ても人気があります。
かすたどん
ふわふわのスポンジでカスタードクリームを包んだ、鹿児島の人気蒸し菓子です。手ごろで配りやすい一品です。
ボンタンアメ
ボンタンの果汁ともち米を使った、オブラートに包まれた柑橘風味のソフト飴です。包み紙ごと食べられます。
さつま揚げ
魚のすり身に地酒と砂糖を加えて揚げた、甘みのある鹿児島の練り物です。おかずにも酒の肴にもなります。
さつま白波
白麹で仕込んだ薩摩の代表的な芋焼酎。素朴で力強い香りが特徴です。お湯割りで飲む文化を広めた一本です。
ほかの県の「飲料・酒」
青森県産りんごジュース
青森県産りんごを搾った果汁100パーセントのジュース。品種別に味わいが選べるのも特徴です。
秋田の日本酒 飲み比べセット
秋田の米と雪解け水で仕込んだ日本酒の小瓶セット。蔵ごとの味わいの違いを飲み比べできます。
会津の日本酒
会津の米と雪解け水で仕込んだ日本酒。全国の品評会でも高い評価を受ける銘醸地の一本です。
関東・栃木レモン（レモン牛乳）
淡い黄色をした甘い乳飲料。栃木県民が子どもの頃から親しむ、県を象徴するご当地ドリンクです。
秩父錦
秩父の山々の伏流水で仕込む地酒。辛口から大吟醸まで揃う、埼玉を代表する清酒の銘柄です。
献上加賀棒茶
茶の茎だけを浅く焙じた、澄んだ琥珀色と香ばしい香りが持ち味の加賀のほうじ茶です。