黒霧島
黒麹で仕込んだ本格芋焼酎。とろりとした甘みが持ち味の宮崎の定番酒です。お湯割りでも香りが崩れません。
| 価格の目安 | 900ml 約1,300円 / 1.8L 約2,200円 |
|---|---|
| 内容量 | 900ml瓶・1.8L瓶・パック入りなど。度数違いもあり |
| 種類 | 飲料・酒 |
| 保存・日持ち | 常温 / 約720日 |
| 産地 | 宮崎県（宮崎市・青島・日南・高千穂） |
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このお土産について
霧島酒造は宮崎県都城市にある焼酎メーカーで、霧島連山の伏流水を仕込み水に使っています。黒霧島は黒麹を用いて仕込む芋焼酎で、二〇〇〇年前後から全国的に知られるようになり、本格焼酎の人気を押し上げた銘柄のひとつとされています。かつて芋焼酎は独特の香りが苦手だという声もありましたが、黒麹由来のすっきりした後味と芋の甘みを両立させたことで、焼酎に不慣れな人にも飲みやすいと評価されました。都城は南九州のさつまいもの産地でもあり、原料と水と技術がそろった土地から生まれた酒だと言えます。都城の工場には見学施設もあり、仕込みの様子や原料のさつまいもに触れることができます。
味と食感の特徴
口に含むととろりとした甘みが広がり、後からさつまいもの香ばしい香りが立ちます。黒麹らしい厚みがありながら後味は意外に軽く、水割りでもお湯割りでも風味が崩れません。お湯割りにすると香りがふくらみ、地鶏の炭火焼や魚の塩焼きなど宮崎の肴とよく合います。
こんな人におすすめ
- 焼酎が好きな相手に贈る土産を探している人
- 本格的な芋焼酎をこれから試してみたいと思う人
- 食事と合わせて飲める酒を選びたいと考える人
- 宮崎を代表する焼酎の銘柄を持ち帰りたい人
どこで買える？
宮崎駅の土産売り場、宮崎ブーゲンビリア空港、県内のスーパーや酒販店で購入できます。都城の工場併設の施設では限定商品が並ぶこともあります。
選び方・ちょっとした豆知識
お湯割りは先にお湯を注いでから焼酎を入れると香りがよく立ちます。前もって水と割って寝かせる前割りにしておくと、味がなじんでまろやかになります。
価格・内容量・賞味期限は参考値で、最新の情報を保証するものではありません。購入前にメーカー・販売店の公式情報をご確認ください。イラストはAIで制作したイメージで、実物とは異なる場合があります。
宮崎のほかのお土産
チーズ饅頭
さくっとした生地でクリームチーズを包んで焼いた、宮崎生まれの洋風まんじゅうです。
なんじゃこら大福
いちごと栗とクリームチーズを餡ごと包んだ、握りこぶし大の巨大な大福です。切り分けて分け合う名物です。
宮崎名物 鶏の炭火焼
鶏のもも肉を炭火で真っ黒に焼き上げた、香りの強い宮崎の定番惣菜です。炭の香りが食欲をそそります。
サンA 宮崎マンゴードリンク
宮崎産マンゴーの果汁を使った、濃厚な甘さの南国フルーツドリンクです。南国らしい香りが広がります。
ほかの県の「飲料・酒」
青森県産りんごジュース
青森県産りんごを搾った果汁100パーセントのジュース。品種別に味わいが選べるのも特徴です。
秋田の日本酒 飲み比べセット
秋田の米と雪解け水で仕込んだ日本酒の小瓶セット。蔵ごとの味わいの違いを飲み比べできます。
会津の日本酒
会津の米と雪解け水で仕込んだ日本酒。全国の品評会でも高い評価を受ける銘醸地の一本です。
関東・栃木レモン（レモン牛乳）
淡い黄色をした甘い乳飲料。栃木県民が子どもの頃から親しむ、県を象徴するご当地ドリンクです。
秩父錦
秩父の山々の伏流水で仕込む地酒。辛口から大吟醸まで揃う、埼玉を代表する清酒の銘柄です。
献上加賀棒茶
茶の茎だけを浅く焙じた、澄んだ琥珀色と香ばしい香りが持ち味の加賀のほうじ茶です。